ビタミンＢ群の取り扱いは要注意、らしいですよ！
決して、薬品棚のことではありません(笑)
まぁ、看護師をしているのでビタミン系の薬品なんかも扱いますけど＾＾；
そういうことではなく、ビタミンＢ自体の話なんですけどね。
基本的に、ビタミン類って壊れやすい栄養素になるんですね。
ビタミンＣも熱に弱いとかいろいろとありますけど、ビタミンＢも同じように弱いものが多々あるんです。
最近、疲労の回復効果にビタミンＢ群が効く、なんて話もありましたから意識的にビタミンＢ群を摂取する人も多いと思います。
サプリで摂取しているから平気、なんて人にも無関係な話ではないんですよ。
ビタミンＢ群って、糖質に弱いんです。
弱いっていうのとは違うんですけど、糖質を分解するのにビタミンＢ群が大量に使われてしまうんです。
なので、ビタミンＢ群を摂取していても、甘いものを食べすぎると意味がないんですね。
また、紫外線にも弱いので、直射日光が当たるようなところに保管するのもダメですよ！
